La nostra visita alla cantina “PICCOLO BRUNELLI” [gallery size="full" columns="4" ids="4525,4524,4527,4526"] Dopo un’intera stagione estiva passata tra i tavoli del nostro ristorante, finalmente siamo riusciti ad organizzare una gita didattica a Predappio, una delle sottozone più interessanti del Romagna DOC Sangiovese. Quando si parla di un vino o...
Il Buffet Storico torna tutte le domeniche a pranzo Inaugurazione domenica 02 Ottobre 2022 Tante preparazioni con prodotti di mare e di terra, sia fredde che calde. Ogni tipo di verdura di stagione, salumi artigianali, formaggi di alpeggio, sfiziosità di mare, primi piatti fumanti e il goloso dessert...
Orizzontale di degustazione Ci sono alcune cantine che non hanno bisogno di progettisti/star per realizzare architetture all'avanguardia. Non serve che esse vengano dotate di super tecnologie per produrre grandi vini. Ci hanno già pensato alcuni sacerdoti quasi mille anni fa! Abbazia di Novacella nasce nel 1142 grazie...
Un pranzo di Ferragosto nella nostra terrazza, nel parco oppure nel fresco della Veranda. Due i Menù fissi. Classici e gustosi! Menù di mare - Varietà di insalate di mare (gamberi alla catalana, polpo con patate, seppie e piselli della tradizione) - Strozzapreti alle vongole poverazze - Agnolotto di baccalà burro...
La nostra carta dei vini è sempre in movimento! Per questo motivo abbiamo deciso di farvi fare un viaggio con noi, in una cantina che ci ha particolarmente stupito durante una degustazione alla cieca. A pochi minuti da Quel Castello di Diegaro troviamo Tenuta Neri, un’azienda vitivinicola...
SCEGLI: Tutti i giorni puoi ordinare i nostri Menù degustazione di Terra o di Mare, ma approfitta del 25 Aprile...
Il 10 marzo 2020 Quel Castello ha chiuso il suo portone per la prima volta dopo 40 anni di attività, per fronteggiare la grave emergenza sanitaria da Coronavirus. Affissa all'ingresso del Castello la poesia Nove Marzo Duemilaventi della poetessa cesenate Mariangela Gualtieri, una riflessone su quello...
